酥脆好吃#炸虾球🍤🍤
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作者:
水汤汤
用料
虾
1斤
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
胡椒粉
少许
料酒
少许
盐
少许
酥脆好吃#炸虾球🍤🍤的做法步骤
步骤 1
虾洗净
步骤 2
第一步☞ 把虾掐头,去壳留最后一节虾尾
第二步☞ 刀把虾背划开
第三步☞ 去掉虾线
第四步☞ 虾中间部位用刀切开
步骤 3
把虾尾穿过切开的部分
步骤 4
入胡椒粉、料酒、盐腌制一会
步骤 5
备好淀粉
步骤 6
备好一个鸡蛋
步骤 7
备好面包糠
步骤 8
把虾依次裹上淀粉、鸡蛋、面包糠。
步骤 9
那放入适量的油,下一次入锅煎炸,待虾变成红色后即可捞出。
步骤 10
可以配上番茄酱蘸着吃
菜谱创建时间:2020-05-28 18:58:01